• 26.08.25, 15:10

Tilaapia, ilus valge lihaga kala meie poelettidel ja toidulaual

Pealkirjas tooduga enamasti meie teadmised tilaapiast kui kalast ka piirduvad. Kel huvi kõnealusest vee-elukast rohkem teada saada, võiks lugemist jätkata.
Tilaapia.
  • Tilaapia.
  • Foto: Shutterstock
Alustada tuleks ilmselt sellest, et tegu on kalaliigiga, mida kirjeldatakse juba Piibli Uues Testamendis, kus Peetrus koos kaaslastega Jeesuse juhtnööride järgi võrgud vette viskas ja rahva toitmiseks hulga kala sai. Väidetavalt oli toona tegemist just nimelt tilaapiatega, mille järgi kala ka endale hellitava sünonüümi – Peetri kala – saanud on.

Seotud lood

Lood
  • 30.06.25, 06:30
Kalamaailma superstaarid – vaata kõige vastupidavamate kalade edetabelit!
Äsja avaldatud Tartu Ülikooli teadustöö analüüsis kalade tundlikkust 29 erinevale keskkonnamürgile ja pani pingeritta 269 maailma kalaliiki. Tuleb välja, et meie kodumaiste liikide seas on nii vastupidavaid superkalu kui ka reostuse suhtes tundlikke esindajaid.
Lood
  • 21.07.25, 06:45
Ümarmudil Läänemeres: kes võõrliigist võidavad, kes kaotavad?
Jutt käib siis loomulikult kaladest. On ju olnud rõõmustavaks uudiseks, et meie kohalik ahven ümarmudilat kahe suupoolega pistab, samal ajal kui lestal jääb toidukonkurentsi tõttu toidulaud kesisemaks. Kormoranidele maitseb ümarmudil samuti ja seda söövad ka inimesed. Teadlased võtsid vee all toimuva uuringuga kokku.
Lood
  • 14.07.25, 14:30
Meie vete võõrliike: valgeamuur
Kui kalameeste seas peaks valitama võõrliik, mille üle õngemehel ehk kõige parem meel oleks, võiks üheks esikoha pretendendiks olla valgeamuur (lad Ctenopharyngodon idella). Valgeamuur kasvab kiiresti (10 cm aastas) ja suureks, on õnge otsas äärmiselt kõva võitleja, on rasvase lihaga ega ohusta kohalikke kalaliike, kuna on puhtalt taimtoiduline.
Lood
  • 18.08.25, 07:00
Meie vete võõrliike: kefaalid on arvukad ja hinnatud toidukalad Vahemeres
Aeg-ajalt tabavad kalurid meie rannikuvetest lühikese pea, torpeedokujulise keha ja heledate pikitriipudega kalu, kellel on kaks lühikest seljauime, millest eesmisel vaid neli uimekiirt. Tegemist on kefaalidega.
  • ST
Sisuturundus
  • 18.09.25, 07:00
Lustimise aeg on käes! Sügis on aasta parim aeg ahvenapüügiks
Sügisel – tavaliselt millalgi septembri teises pooles, kindlasti aga oktoobri alguses – hakkavad ahvenad sisevetel parvedesse kogunema ning alustavad aktiivset toitumist. Siis on õige aeg haarata nurgast kerge spinningukomplekt ning seada sammud vee äärde, et sügispäev triibusid püüdes lustlikult mööda saata.
Tagasi Kalastaja esilehele