Värske ja vürtsikas haugiroog: lisa kiivi ja tomatiga taldrikule särtsu

Mõned kooslused kõlavad ehk veidralt, aga maitsevad väga hästi. Üks niisugustest on ka alljärgnev retsept.
Värske ja vürtsikas haugiroog: lisa kiivi ja tomatiga taldrikule särtsu
  • Foto: Randel Kreitsberg
Hariliku pliiatsiga roheliste kaantega märkmikku kritseldatuna pärineb see ilmselt mõnest allikast, mille meenutamiseks ja millele viitamiseks on liiga palju aega möödunud. Tegemist on mõnusalt lihtsa ja maitsva roaga, millega oma perekonda ja sõpru üllatada.

Seotud lood

Lood
  • 10.05.25, 15:00
Haugifilee taignas – lihtne, kiire ja väga maitsev
Kui tavaline praetud haug on jõudnud kõiki ära tüüdata, aga kotlettidega jännata ei viitsi, proovi haugifilee praadimist pannkoogitaignas.
Lood
  • 03.05.25, 15:00
Parimad kalakotletid saad värskest haugist
Haug on vimma kõrval meie parimaid kotletikalu. Kui käisid haugi püüdmas ja kala on rohkem käes kui ühe korraga ära süüa jõuad, on tark osa kotletiks teha. Siin on sulle üks aastate eest Ahvenamaal sündinud retsept.
Lood
  • 16.08.25, 15:15
Aasia kohtub Maarjamaaga: taipärane haugisupp kukeseentega
Ühel kenal augustikuisel nädalavahetusel juhtus olema nii hea haugisaak, et pidime tõsisemalt mõtlema, mida sellega teha. Kui esimesel päeval praadisime haugi kamaga, siis teisel päeval tuli mõte, et võiks valmistada taipärase supi.
Lood
  • 10.01.26, 14:45
Kui tuleb isu millegi vürtsika järgi, tee haugi Szechuani moodi
See on üks mõnusalt vürtsikas kalaroog, mis sobib suurepäraselt kõledasse ja pimedasse talveaega.
  • ST
Sisuturundus
  • 27.03.26, 09:31
Auhinnatud elektrikaubik, mis on loodud päris tööks
Elektriline liikuvus Euroopas ei puuduta enam üksnes sõiduautosid. Kia tõi eelmise aasta lõpus turule täiselektrilise kaubiku PV5, mis on ehitatud spetsiaalselt elektriliste kaubikute jaoks loodud platvormile e-GMP.s ja pakub hulgaliselt võimalusi tarbesõiduki konfigureerimiseks. Kia PV5 on saadaval kahe- ja kolmekohalise pakiautona, 5-kohalise meeskonnakaubikuna ja viie- ning seitsmekohalise reisijatebussina. Viimast saab kohaldada ka invavedudeks. Aasta lõpus on mudel saadaval ka šassii versioonis.
Tagasi Kalastaja esilehele