Haugiga on tavaliselt nii, et seda kas pole üldse või on liiga palju. Kuna haug on suur kala, on temas ka palju söödavat. Et tavaline praekala muutub üsna ruttu tüütuks, olen otsinud erinevaid võimalusi haugi suupäraseks muutmiseks. Üheks väga lihtsaks võimaluseks, kus maitsev tulemus on garanteeritud, on haugifilee praadimine pannkoogitaignas. Lihtne on see seepärast, et pannkoogitaigna saab valmistada pannkoogijahust ja veest ning mingeid erilisi kokaoskusi tarvis ei lähe. Mõned nüansid selle roa valmistamisel siiski on ning seepärast sai alljärgnev retsept ka kirja pandud.
Seotud lood
Haug on vimma kõrval meie parimaid kotletikalu. Kui käisid haugi püüdmas ja kala on rohkem käes kui ühe korraga ära süüa jõuad, on tark osa kotletiks teha. Siin on sulle üks aastate eest Ahvenamaal sündinud retsept.
Kui oled käinud nädalavahetusel Hiiu- või Saaremaal, säinalimiidi ilusate suurte kaladega täis püüdnud, kogu saagi vaprasti koju tarinud ja kratsid nüüd nõutult kukalt, et mida nendega teha, siis ehk on sulle abi järgnevast retseptist.
Aprill on parim aeg forellipüügiks nii jõgedel kui merel. Seekord valmistamegi forellist ühe imemaitsva äkise.
Elektriline liikuvus Euroopas ei puuduta enam üksnes sõiduautosid. Kia tõi eelmise aasta lõpus turule täiselektrilise kaubiku PV5, mis on ehitatud spetsiaalselt elektriliste kaubikute jaoks loodud platvormile e-GMP.s ja pakub hulgaliselt võimalusi tarbesõiduki konfigureerimiseks. Kia PV5 on saadaval kahe- ja kolmekohalise pakiautona, 5-kohalise meeskonnakaubikuna ja viie- ning seitsmekohalise reisijatebussina. Viimast saab kohaldada ka invavedudeks. Aasta lõpus on mudel saadaval ka šassii versioonis.
Enimloetud
4
6
Hooajaväline reis Froyale ja Hitrale, 23.–30. märts 2026
Nipid ja nõksud
Viimased lood
Kalakohad
Põhjalik lugu sellest, kuidas vimba kiirest voolust õigete võtetega püüda
Seadus
Enim kalastuskaarte osteti nakkevõrguga püügiks, sügiseseks lõhepüügiks jõgedes ja looduskaitsealadele
Keskkond
Paisjärved tõstavad suvist veetemperatuuri 4–5 kraadi, muutes allavoolu jäävad jõelõigud lõhe-neerueosliku kolleteks
2025. aastal jäi munade õlitamise tõttu sündimata kuni 16 000 kormorani ning söömata vähemalt 56 tonni kala
Kalade elutingimused paranevad Põltsamaa ja Pärnu jõel
Tagasi Kalastaja esilehele