Kevadel tuleb Hiiumaal Orjaku kanalis ja mitmel pool mujalgi säinaste ja särgede kõrval püüki harukordselt suurt kiiska, kes tavaliselt vette tagasi visatakse. Tegelikult on kiisa liha väga maitsev ning pirakad kiisad kannatab edukalt ära suitsutada.
Kevadel tahaks rammusatelt ja toitvatelt talvistelt roogadelt millelegi kergemale ümber lülituda. Siin on sulle üks õlimalt maitsev kreem, mida annab määrida võileivale või kasutada muude suupistete valmistamisel.
Tavaliselt oleme harjunud Aasia restoranis sööma meekastmes krõbekana; seekord pistame sinna aga hoopis räimed. Selle roa valmistamise võib osutuda ootamatult keeruliseks, kuna kodused kipuvad krõbedaid räimi meekastme valmistamise ajal nahka pistma!
Eesti rannajoon ja siseveekogud pakuvad lõputult avastamisrõõmu. Ära lase isikliku tehnika puudumise tõttu võimalust käest. Oled sa kogenud kalamees, kes otsib uusi püügikohti, või soovid lihtsalt perega päikeselist nädalavahetust nautida – 1paadirent.ee ja 1matkaautorent.ee pakuvad sulle võtit vabadusse.