Rändame Hongkongi: aurutatud haug ingveri-sojakastmega

Seekord rändame taas Jaapanisse ning kasutame traditsioonilist Jaapani maitseainepastat nimega miso. Seda saadakse sojaubade kääritamisel soola ja kōjiga ning mõnikord ka riisi, odra, merevetikate jm koostisosadega. Koha kõrvale pakume austerservikuid ahjukartulite ja marineeritud suvikõrvitsa-kurgisalatiga.

Selle retsepti järgi valmistatud siiga süües muutub naine kassiks ja lapsed kajakateks.

Seekord võtame suuna mustale mandrile, kus vürtsikad toidud on üsna sagedased, ning valmistame aafrika angersägast ühe mõnusa sügisese hautise. Sama retsepti järgi võib valmistada ka meie lutsu.

Seekord rändame Ladina-Ameerikasse ja vaatame, kuidas sealne köök meie ahvenaga kokku klapib. Tulemuseks on mõnus krõbe ahven, mida söövad ka need lapsed, kes igapäevaselt kala pigem ei söö. Vürtsikas, kergelt hapukas ja kreemine avokaadosalat sobib selle krõbediku juurde justkui rusikas silmaauku.

Autojuhi jaoks peab hea linnamaastur suutma enamat kui lihtsalt äge välja näha. See peab olema piisavalt kompaktne, et linnatänavatel manööverdada, hea stabiilsusega lumistel ja libedatel teedel, ruumikas pere igapäevaeluks ning piisavalt kaasaegne, et muuta iga sõit mugavamaks.