Suvi on käes ja see tähendab mõnusaid õhtuseid grillimisi. Kui oled lihast tüdinenud, proovi vahelduseks grillida tuurakala – seda söövad meelsasti ka need, kes muidu kalast eriti ei hooli. Korralikku värsket tuura saab osta näiteks Mustamäe turult, aga ka kalapoodidest ja hästivarustatud supermarketite kalalettidest.
Seotud lood
Suvi on grillimise aeg ja meie valmistame seekord meega maitsestatud grillsuitsu-vikerforelli. Selleks kombineerime grillsütest tulevat kuumust täiendavalt suitsutuslaastuga – nii võtab kala juurde mõnusa suitsumeki. Kel päris suitsuahju võtta pole, aga suitsukala tahaks, saab näiteks Stovemani grillis tehtud kalaga isu rahuldatud küll.
Ajakirja Paat&Merendus artikli kirjutamise raames käisime ühel sügispäeval Veere sadamast TS Marine’i paadiga proovisõitu tegemas. Sõidu lõppedes kutsuti meid kalakasvatusse, kust saime prooviks kaasa äsjatapetud forelli fileed.
Kui koha juhtub hästi võtma ja praetud või taignas frititud kala on ära tüüdanud, tasub proovida seda retsepti.
Tänapäeva kiires maailmas otsivad inimesed üha enam lahendusi, mis tagaksid mugavuse, turvatunde ja valmisoleku nii igapäevaelus kui ka ootamatutes olukordades. Just sellisest vajadusest on välja kasvanud Toidupakk.ee, e-pood, mis keskendub matkatoidule, toiduvarudele ja praktilisele matkavarustusele. See ei ole lihtsalt kauplus – see on partner kõigile, kes hindavad looduses viibimist, seikluslikku eluviisi ning mõistavad valmisoleku tähtsust.
Enimloetud
4
Lisatud fotod, püügisituatsioonide kirjeldused ja taktikasoovitused
Viimased lood
Spinningupüügi MMi kohtunikuna maailma parimate kalameestega ühes paadis
Kalakohad
Eesti koondis riskeerib vajadusel suurelt
Praktilisi nõuandeid, kuidas saada kätte ka nii suured kalad, kellega kohtumiseks pole valmis ei kalamees ega kasutatav varustus
Seadus
Pärnu lahel on sel aastal keelatud trollimine ja õngejadaga püük
Keskkond
Tagasi Kalastaja esilehele